EQUIPEMENTS DE LABORATOIRE

Les Micro-ondes, un outil de recherche et d’enseignement

M.E.S. Technologies propose une gamme d’équipements de laboratoires destinés à la réalisation d’études, de recherche ou d’essais. Ils sont aussi souvent utilisés par des enseignants dans le cadre de T.P. (Ecoles d’ingénieurs, IUT, Lycées professionnels …)

Equipement T.P. micro-ondes destiné à l'enseignement (source IUT de Saint Lô)

Banc d’essais :

Le montage type regroupe un générateur Micro-ondes à puissance variables 0-2000 W, un isolateur, et/ou un coupleur directif, un adaptateur d’impédance, un jeu de différents applicateurs (monomode, stéréomode, multimodes…). Ils sont conçu pour se raccorder sur une instrumentation : mesure de température, poids, etc …

Applications types :

• Séchage : poudre, enduction, papier … • Polymérisation : revêtement, résines … • Frittage : céramique • Cuisson : produits alimentaires

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Enceinte Micro-ondes multiénergies :
	L’enceinte Micro-ondes est destinée à l’étude et à la mise au point de procédés industriels. Elle est dimensionnée pour traiter des échantillons allant de quelques dizaines de grammes jusqu’à quelques kilos. Sa conception modulaire permet d’associer aux Micro-ondes d’autre énergies dans l’enceinte de traitement telles que l’air chaud ou la vapeur. Elle est conçue pour être instrumentée : mesure des températures, poids, hygrométrie, etc …
Applications types :
• Etude de la cuisson de produits alimentaires : viandes, poissons, plats cuisinés, fruits, légumes, pâtes, produits biscuitiers, produits laitiers… • Etude de la pasteurisation de produits alimentaires • Fusion de corps gras : margarine, chocolat, base de produits cosmétiques, polymères.. • Tempérage ou décongélation : produits IQF, blocs